“L’organismo appare come una specie di oligarchia nella quale enormi masse di elementi passivi sono dominati da un modesto (oligos) numero di elementi catalizzatori“. Gabriel Bertrand, biochimico, batteriologo e biologo, (Parigi 1867 – Parigi 1962) a 27 anni coniava il termine oligoelementi per gli “elementi in traccia“, catalizzatori delle reazioni …
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metallo oligoelemento che regola il metabolismo dei 3 macro-nutrienti, glicidi, lipidi e protidi ed interviene nella sintesi di alcuni ormoni, insulina in particolare; partecipa alla riparazione tessutale delle ferite con la produzione di collagene, alla crescita ossea, alla efficacia della barriera cutanea, è un immuno-modulatore, utile nello sport di resistenza …
Leggi Tutto »anti-ossidanti
interagiscono con i radicali liberi prevenendo, rallentando od opponendosi al fenomeno della ossidazione delle molecole. Potenziano le capacità di anti-aggregazione piastrinica, partecipano alla prevenzione di malattie cronico-degenerative su base infiammatoria tipo diabete, osteoporosi, malattie cardio-vascolari, obesità, malattie neoplatiche, invecchiamento. Vai anche a stress ossidativo. La classificazione, didattica, prevede: anti-ossidanti esogeni …
Leggi Tutto »Glossario: Integratori e Farmaci
Integratore: sostanza o prodotto particolare e specifico ingerito o somministrato per via i.m. o e.v. ai fini della assunzione di nutrienti non presenti in una dieta comunque non corretta o sbilanciata, per volere dell’individuo, come nelle diete, tra le quali la più scorretta è quella vegana, o per situazioni di …
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