“L’organismo appare come una specie di oligarchia nella quale enormi masse di elementi passivi sono dominati da un modesto (oligos) numero di elementi catalizzatori“. Gabriel Bertrand, biochimico, batteriologo e biologo, (Parigi 1867 – Parigi 1962) a 27 anni coniava il termine oligoelementi per gli “elementi in traccia“, catalizzatori delle reazioni …
Leggi Tutto »Glossario: Integratori e Farmaci
Integratore: sostanza o prodotto particolare e specifico ingerito o somministrato per via i.m. o e.v. ai fini della assunzione di nutrienti non presenti in una dieta comunque non corretta o sbilanciata, per volere dell’individuo, come nelle diete, tra le quali la più scorretta è quella vegana, o per situazioni di …
Leggi Tutto »