100cal./100gr.. Come i frutti di color rosso, contengono antocianidine, anti-ossidanti del gruppo dei flavonoidi, ad evidente e preziosa azione anti-infiammatoria per blocco enzimatico, Vitt. A, B e C., calcio, ferro, fosforo, magnesio e potassio. Aiutano la digestione in caso di gastriti iper-secretive contrastando l’HCl.
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