giovedì , 21 Novembre 2024

Archivio Tag: capsaicina

peperoncino

Antica spezia dell’America latina, a noi portata da Cristoforo Colombo, è ricca di omega3, vitamine A, C ed E, ed anti-ossidanti; si parla, fra l’altro, di un potente effetto vasodilatatore, eupeptico ed analgesico per l’alcaloide capsaicina, capace di stimolare la produzione di endorfine, ed in associazione alla caffeina si potenzia …

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