è il minerale più rappresentato nel nostro organismo, le sue concentrazioni plasmatiche sono mantenute dagli ormoni coinvolti nel metabolismo osseo e non variano di molto nel fitness e nello sport, per cui integrazioni non sono appropriate. (fonte: A. Nicolai et Coll., Sport: fisiologia, metabolismo, nutrizione. 2008, S.O.D. di Dietetica e …
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