metallo oligoelemento. Una sua <, come nell’osteoporosi menopausale e nei problemi di malassorbimento intestinale, ritarda la guarigione delle fratture per < dello stimolo all’attività produttrice di matrice ossea e di sostegno del tessuto connettivo locale. Infatti è un componente di questo tessuto e compare come collagene, elastina e mucopolisaccaridi, fondamentali nel concorrere alla stabilità delle ossa, vasi sanguigni, articolazioni, tendini, capelli ed unghie.
E’ presente nell’uva e nella buccia della frutta e dei cereali integrali, nell’aglio, cipolla e scalogno, acqua potabile e verdura a foglia verde.
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